Мастер-класс «Декоративное оформление тортов» состоялся в отделении дневного пребывания ГБУ ТЦСО «Восточное Измайлово».
Провела его буфетчица Центра, профессиональный кондитер Евгения Аверьянова. Она поделилась многими важными секретами, о которых могут не знать хозяйки, которые не занимаются выпечкой и украшением тортов ежедневно.
Показала, как и из чего можно сделать украшения, из чего можно сделать мешок для крема и как правильно наносить его, украшая торт. Ну и в завершение мероприятия состоялась дегустация торта, приготовленного своими руками.
Участники мастер-класса обменялись рецептами любимых тортов.
Завтра, 9 сентября с 11.00 откроется выставка работ участников кружков и студий «Лучший город земли». В 12.00 состоится концертно-развлекательная программа «Любимый город», после нее пройдет праздничное чаепитие, а потом начнутся городские посиделки с песнями, стихами, танцами, анекдотами.